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Receita deliciosa de pão de mel 27 de maio de 2020 - 12:18
(Foto: Tudo gostoso)


Receita saborosa! Confira os ingredientes: 

MASSA:

2 xícaras de farinha de farinha de trigo
1 colher de chocolate em pó 50% cacau
4 colheres de mel
300 ml de leite morno
1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de cravo e canela em pó
1 copo americano de açúcar

RECHEIO E COBERTURA:

Uso doce de leite ou brigadeiro pra rechear.
Para cobrir 700 g de chocolate fracionado meio amargo derretido no micro-ondas ou banho-maria.
O ideal que o chocolate esteja em temperatura ambiente ou no máximo 45 graus.
Faço e vendo 100% de lucro.
A embalagem fica por conta da sua criatividade.

MODO DE PREPARO

Coe a farinha e o chocolate em pó e reserve.
Dissolva o açúcar, o mel, cravo e a canela no leite morno.
Após dissolvido os ingredientes no leite misture com a farinha utilizando uma espátula ou colher de pau até obter uma massa liza e homogênea adicione a colher de bicarbonato de sódio coado para não empelotar. Untar as forminhas com margarina. Eu uso as forminhas com 5 cm de diâmetro.
Levar ao forno preaquecido 180º C e asse por 20 minutos (use palito de dente para confirmar se está assado).
Mergulhe no chocolate derretido e deixe escorrer sobre papel-manteiga ou papel-alumínio.

Fonte: Confira a receita completa no site Tudo gostoso

Tags: Carol Chab Receita Ingredientes Cozinhando com a Mais Pão de Mel

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